廚小男手作食

寫這篇文的時候，正是半夜一點

各位可知道我有多煎熬了吧!! 我在我的FB上面寫下，"明天第一口吃到的就要是紅燒牛腩焗烤飯"

其實咖哩飯跟焗烤，平常是各領風騷的

但是把兩個何在一起，就彷彿把兩個天王在一個演唱會表演

那真的是好美妙的夢呀!!

邊做這道料理時，真的人心情都High了~

美食真的有它治療能力呀~~

【主要食材】

廚小男咖哩牛腩調理包

裡面有四到五塊牛腱肉，這主要適用紅白蘿蔔下去一起滷

所以會有甘甜味，

份量適合1~2人份

(PS: 它真的好吃到你不甘願分給第三人吃!)

【備料】

白飯一或兩碗，起司碎片  

相信很多人會問，"那把起司片切碎可以嗎"

抱歉，起司片不會有牽絲效果，所以還是要買這種比薩用的才會有那勾魂的牽絲喔!

【開始】

先把冷凍包解凍，白飯盛入盤中

別就此打住，我跟你打包票，在持續做下去，你會吃到N倍好吃的美味!

烤箱預熱

這很重要，這樣讓一入烤箱的起司能夠馬上開始溶解，好吃祕訣喔!!

把剛剛到出的咖哩牛腩與飯攪拌好

(我知道它看起來很好吃，但是忍住!忍住! 美食就要來了!!!)

把碎起司鋪灑在咖哩飯上面

把整盤放入烤箱

至於要烤多久

因為每家的烤箱大不相同，真的很難提出一個數字參考

但建議站在旁邊看表皮融化了，有點焦糖色，就可以端出來了!

成品!!

【品味時間】

這畫面，你說! ㄔㄧ口還能不療癒嗎?

下雨天憂鬱? 沒了! 老闆罵? 沒關係! 業績沒達到? 吃完再說啦~

當然還是要看一下主角- 咖哩牛腩

不會因為超香起司、超濃咖哩

而忽略掉它，這味道可以說在這兩大美味強敵中獨樹一格，成為三國鼎立

真是好吃丫!